Zutaten:
– 1 Teelöffel Olivenöl– ½ Knoblauchzehe– 1 Esslöffel frischer Oregano oder ½ Teelöffel getrockneter Oregano– 1 Tasse gewürfelte Tomaten– ½ Teelöffel Salz– ¼ Teelöffel Pfeffer– 2 Lasagneblätter– ¼ Tasse Ricotta-Käse– 3 bis 4 Scheiben Mozzarella– 1 Esslöffel Parmesan– 1 Esslöffel frisches Basilikum– Fertige Bolognese-Sauce– Pilze nach Belieben.
Zubereitung:
Bereiten Sie saubere Gläser vor und mischen Sie darin Olivenöl, Knoblauch, Pilze, Oregano, Tomatensoße, Bolognese-Soße, Salz und Pfeffer. Stellen Sie es für 1 bis 2 Minuten in die Mikrowelle, nur um das Gemüse zu erweichen. Nehmen Sie eine andere Tasse und schichten Sie zerbrochene Lasagne, Soße und Käse. Beenden Sie mit einer Schicht Parmesan oben. Stellen Sie es für 30 bis 60 Sekunden in die Mikrowelle, abhängig von der Leistung.
