Rezepte für die Familie
Das leckerste hausgemachte Gebäck… luftig und weich wie eine Wolke.
Zutaten: Anleitung: Gießen Sie die warme Milch in eine tiefe Schüssel, fügen Sie dann Zucker und Hefe hinzu, rühren Sie um, decken Sie zu und lassen Sie sie 15 Minuten ruhen. Fügen Sie dann Öl, Essig, Salz, Eier hinzu, rühren Sie alles um und fügen Sie nach und nach Mehl hinzu. Kneten Sie einen feuchten…
Erinnert an Tiramisu, aber in nur 10 Minuten gemacht: Eine Torte mit Biskuit und cremiger Füllung, für die Sie keinen Ofen benötigen (REZEPT)
Zutaten: 500 g Mascarpone-Käse250 ml Schlagsahne60 g Zucker1 Esslöffel Vanilleextrakt1 Teelöffel löslicher Kaffee150 ml warmes WasserBiskuits Anleitung: Den Kaffee und das heiße Wasser in einer Schüssel vermischen und umrühren. Schlagen Sie die Sahne mit dem Zucker steif und fügen Sie dann Mascarpone und Vanille hinzu, und mischen Sie es gut durch.Tauchen Sie die Biskuits in…
HAUSGEMACHTE BRÖTCHEN AUS DEM OFEN – IN NUR 10 MINUTEN GEBAKEN: Und auch am nächsten Tag sind sie dank eines einfachen Tricks genauso weich und frisch.
Wer liebt nicht hausgemachte, warme Dampfbrötchen, die einem das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen, sobald man ihren Duft riecht? Es ist gut, sie mit Margarine zu bestreichen, wenn Sie sie aus dem Ofen nehmen, damit die Kruste weicher und frischer wird. Sie können sie zu jeder Mahlzeit servieren und sie eignen sich auch hervorragend für…
Masala Chai – Authentic Spiced Chai Recipe
Authentic Spiced Chai Recipe (Masala Chai) Are you a fan of tea? So am I, in this article, I will show you how to make Masala Chai. Chai is a Swahili word meaning Tea. Masala chai would be great for breakfast or any other occasions you might have planned out for your family and friends….
Kenyan Comfort Food: Irio, Beef Stew, and Tropical Bread Pudding Recipe 2024
Kenyan Comfort Food: Irio, Beef Stew, and Tropical Bread Pudding In this article, I am going to show you how to make a Kenyan Kikuyu delicacy, called Irio. For those who don’t know what Irio is, this Beef stew. On top of that, I will also show you how to make a tropical bread pudding….
Mandazi (Mahamri) – Sweet Fried Dough Recipe 2024
Sweet Fried Dough: Mandazi (Mahamri) In this article, I will be sharing with you my recipe on how to cook Mahamri at home. These Mahamri can be used for breakfast or any other occasion you had planned for with your friends and relatives. My ingredients for the recipe are simple and easy to find at…
Kuku Choma – Simple East African Spiced Grilled Chicken Recipe 2024
East African Spiced Grilled Chicken (Kuku Choma) If you love Kuku choma, this is the perfect recipe. Kuku choma is one of Kenya’s favourite and most popular dishes. If you do not know what this is, the word Kuku means chicken while the word choma means roast or bake. So Kuku choma is roasted chicken….
Hervorragende Bäckerbrötchen, ohne Eier, Margarine und Milch: So lecker, dass Sie sie alleine essen werden!
Zutaten: Zubereitung: Die Hefe mit etwas Wasser, 1 Teelöffel Zucker und Mehl vermengen und an einem warmen Ort gehen lassen. In eine größere Schüssel etwa 450 g gesiebtes Mehl, Salz, Öl, aufgegangene Hefe und Wasser geben. Den Teig glatt kneten und nach Bedarf nach und nach mehr Mehl hinzufügen (ca. 50-100 g). Den Teig 1…
MAROKKANISCHE FLEISCHBÄLLCHEN… IDEALES MITTAGESSEN, AUCH FÜR DEN NÄCHSTEN TAG
Zutaten: Fleischbällchen: Sauce: Die Zwiebel in kleine Würfel schneiden und in Öl anbraten, bis sie glasig ist. In eine tiefe Schüssel das Hackfleisch geben, die gedünstete Zwiebel und die Gewürze hinzufügen. Alles gut vermengen und eine halbe Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach kleine Fleischbällchen formen und in heißem Öl anbraten. Die Fleischbällchen auf einen…
EINFACHES REZEPT FÜR MUFFINS, DAS IHR UNBEDINGT AUSPROBIEREN MÜSST! SIE SIND LECKER…
Zutaten: Zubereitung: Eier mit Zucker vermengen. Geschmolzene Margarine, Milch und Zitronen- und Orangensaft hinzufügen. Gut vermengen. Mehl, in das Backpulver und Salz eingearbeitet sind, hinzufügen. Mit einem Mixer vermengen, um alle Zutaten zu vereinen. Zum Schluss gehackte Schokolade und Heidelbeeren hinzufügen. Mit einem Holzlöffel vorsichtig umrühren, damit die Heidelbeeren nicht zerfallen. Muffinformen mit Margarine einfetten…