Die besten Rezepte für zu Hause
Einführung Königsberger Klopse sind ein klassisches deutsches Gericht, das ursprünglich aus Ostpreußen stammt. Diese leckeren Fleischklopse in einer cremigen Kapern-Sahnesauce sind bis heute ein beliebtes Familienessen und überzeugen durch ihren einzigartigen Geschmack. Das Gericht ist unkompliziert in der Zubereitung und eignet sich sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe. Wenn Sie auf der…
Zutaten Zubereitung Geben Sie in eine Schüssel 10 Eiweiß und schlagen Sie es gut mit Zucker auf. Mischen Sie dann vorsichtig die trockenen Zutaten unter, die Sie gut vermengt haben. Verteilen Sie die Masse auf drei, oder auch auf zwei Oblatenblätter und backen Sie sie bei schwacher Hitze 15 Minuten lang. Ich habe alle drei…
Zutaten: Für den Teig: 200 g Weizenmehl 200 ml warmes Wasser 1 Teelöffel Salz und noch etwas Öl für “zusätzliche” Arbeit Und eine ungewöhnliche Idee für die Füllung: 2 größere rote Zwiebeln 400 g gemischtes Hackfleisch 800 g Kartoffeln 1 wenig Kochsahne mit Parmesan-Geschmack (empfohlen, aber es kann auch eine andere Sorte sein) Gewürze: Salz,…
Zutaten: Zubereitung: In eine Schüssel Milch, Hefe und einen Esslöffel Zucker geben und rühren, bis sich Zucker und Hefe auflösen. Mit Klarsichtfolie abdecken und 5 Minuten stehen lassen. Einen Esslöffel Zucker, Ei, Butter, Salz, Mehl hinzufügen und rühren, bis alles gut vermischt ist. Wenn der Teig zu formen beginnt, mit den Händen kneten, bis der…
Menge Butter: 100 Gramm Zuckermenge: 175 Gramm Ein Ei Eine kleine Prise Salz Ein kleiner Schuss Vanilleextrakt Mehlmenge: 200 Gramm Eine Messerspitze Hefe (ungefähr 4 Gramm) 100 Gramm leckere Schokoladenstückchen Um den Teig zuzubereiten, mischen Sie die Butter bei Raumtemperatur und den Zucker, bis die Mischung weiß wird. Fügen Sie Vanilleextrakt, eine Prise Salz und…
Hier ist ein einzigartiges Rezept für eine köstliche Fleischrolle mit gekochten Eiern. Dieses Gericht besteht aus sorgfältig ausgewählten Zutaten und einer speziellen Zubereitungsmethode, die sicherlich Ihren Gaumen erfreuen wird. **Zutaten:** **Zubereitung:** 1. Gehackte Zwiebeln und getrockneten Speck in wenig Öl anbraten. 2. In einer größeren Schüssel Hackfleisch, 1 Ei, in Milch eingeweichtes und ausgedrücktes Brot,…
Zutaten: Zubereitung: Eier mit Zucker vermengen. Geschmolzene Margarine, Milch und Zitronen- und Orangensaft hinzufügen. Gut vermengen. Mehl, in das Backpulver und Salz eingearbeitet sind, hinzufügen. Mit einem Mixer vermengen, um alle Zutaten zu vereinen. Zum Schluss gehackte Schokolade und Heidelbeeren hinzufügen. Mit einem Holzlöffel vorsichtig umrühren, damit die Heidelbeeren nicht zerfallen. Muffinformen mit Margarine einfetten…
Wenn Sie ein Fan von Eiswürfeln sind, wird Sie dieses Rezept sicher begeistern. Zutaten: Für den Biskuit: Für die Vanillecreme: Für die Kirschcreme: Für die Sahne: Zubereitung: Das Eiweiß zu steifem Schnee schlagen und dann Zucker hinzufügen und weiter schlagen. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu und mischen Sie alles gut. Gießen Sie die Masse…
Für den Teig: Für die Glasur: In eine Rührschüssel Zucker, Mehl und Salz geben. In einem Topf auf dem Herd die Butter schmelzen lassen, dann Kakao hinzufügen, kochendes Wasser eingießen und 30 Sekunden köcheln lassen. Diese Mischung zum Mehl geben und abkühlen lassen. In einer separaten Schüssel Buttermilch oder Joghurt, Eier, Backpulver und Vanille geben…
Zutaten: Glasur: Zubereitung: Den Ofen auf 180 Grad vorheizen. Fügen Sie 6 Esslöffel Zucker hinzu und schlagen Sie 4 Eiweiße zu steifem Schnee. Fügen Sie einen Esslöffel Mehl und gemahlene Kekse hinzu und mischen Sie alles. Legen Sie die Oblaten auf ein Backblech, bestreichen Sie sie mit dieser Mischung und verteilen Sie sie. Backen Sie…
