Für nur zwei Minuten sind die süßen Rafaello Waffeln bereit zum Genießen.
Hier sind einige Zutaten, die Sie benötigen:
– Zwei größere Oblaten, bestehend aus zwei Blättern.
– Ein Blatt Raffaello Waffel.
– Der Raum war mit einem sanften, milden Glanz beleuchtet.
– Die benötigte Menge Zucker beträgt 300 Gramm.
– Die benötigte Menge Wasser beträgt 2 Deziliter.
– Die empfohlene Menge Butter oder Margarine beträgt 125 Gramm.
– Die Menge von 100 Gramm weißer Schokolade.
– Die Menge an Milchpulver beträgt 200 Gramm.
– Die Menge von 150 Gramm Kokosraspeln.
– Um eine reiche, dunkle Füllung zu schaffen:
– Für die Menge werden 300 Gramm Zucker benötigt.
– Die Menge von zwei Dezilitern Wasser.
– Die Menge von 250 Gramm Butter oder Margarine.
– Die Menge von 100 Gramm dunkler Schokolade.
– Die benötigte Menge Milchpulver beträgt 200 Gramm.
– Die benötigte Menge gemahlenen Keks, im Bereich von 350 bis 400 Gramm, wird durch die Art des verwendeten Kekses bestimmt.
**Vorbereitung:**
Um eine leichte Füllung für Raffaello Waffeln zuzubereiten, mischen Sie 300 g Zucker und 2 dl Wasser in einem Topf und lassen es 3-4 Minuten köcheln, nachdem es aufgekocht ist. Rühren Sie dann Butter und weiße Schokolade ein, bis sie geschmolzen sind. Vom Herd nehmen und Milchpulver hinzufügen, dabei darauf achten, dass es mit einem Mixer gut vermischt wird, um Klumpen zu entfernen. Mischen Sie schließlich den Kokosraspeln mit dem Mixer ein. Verteilen Sie die warme Mischung auf das Blatt Raffaello Waffel, füllen Sie die Vertiefungen aus und glätten Sie die Füllung gleichmäßig. Legen Sie einen weiteren Bogen normaler Waffel darauf und drehen Sie ihn um, damit die Raffaello Waffel die obere Schicht bildet. Für die dunkle Füllung wiederholen Sie den Vorgang, indem Sie 300 g Zucker und 2 dl Wasser in einem Topf mischen und 3-4 Minuten nach dem Kochen köcheln lassen. Butter und dunkle Schokolade schmelzen und dann vom Herd nehmen. Fügen Sie Milchpulver hinzu und mischen Sie es gut mit einem Mixer, um eine glatte Konsistenz zu erhalten. Schließlich mischen Sie den gemahlenen Keks mit dem Mixer ein, wobei die Menge je nach Art des verwendeten Kekses angepasst wird. Legen Sie die erwärmte Mischung auf die Raffaello Waffel und stellen Sie sicher, dass sie die gesamte Oberfläche bedeckt und die Vertiefungen gleichmäßig füllt. Legen Sie einen zweiten Bogen normaler Oblate darauf und stellen Sie sicher, dass die gewölbte Seite zum Füllen zeigt.
Nachdem Sie ein schweres Objekt hinzugefügt und es abkühlen lassen haben, fahren Sie fort, die Mischung in rechteckige Riegel zu schneiden.
