Rezept für einen Bananenkuchen ohne Backen

Hier ist ein weiteres Rezept für einen köstlichen Kuchen, der einfach unwiderstehlich ist! Bereiten Sie einen Schokoladenkuchen mit Bananen in nur 15 Minuten zu!

Zutaten:

• 150 Gramm geschmolzene Butter
• 200 Gramm gemahlene Petit Beurre Kekse

Dunkle Füllung:

• 750 ml Milch
• 100 Gramm dunkle Schokolade
• 7 gehäufte Esslöffel Zucker
• 3 gehäufte Esslöffel Speisestärke
• 2 Esslöffel Kakao

Helle Füllung:

• 750 ml Milch
• 6 Esslöffel Zucker
• 100 Gramm weiße Schokolade
• 3 gehäufte Esslöffel Speisestärke
• 5 Bananen
• und zusätzlich: Schokoladenglasur

Anleitung:

Vermengen Sie die gemahlenen Kekse mit der geschmolzenen und abgekühlten Butter und gießen Sie die Mischung in eine Backform. Bereiten Sie die dunkle Füllung vor: Schlagen Sie die Speisestärke mit etwas Milch auf, und kochen Sie den restlichen Milch mit Zucker auf. Fügen Sie der kochenden Milch die aufgeschlagene Mischung, Schokolade und Kakao hinzu. Kochen Sie, bis eine dicke Masse entsteht, und gießen Sie diese SOFORT auf den Keksboden.

Legen Sie die längs geschnittenen Bananen darauf und kochen Sie die helle Füllung auf die gleiche Weise wie die dunkle, nur mit Zugabe von 100 Gramm weißer Schokolade. Gießen Sie die Masse sofort über die Bananen.

Bereiten Sie die Glasur vor: Schmelzen Sie 100 Gramm dunkle Schokolade in einem Wasserbad mit 30 Gramm Butter und gießen Sie sie über den Kuchen.